lillemanfixar.blogg.se

Sugen på något mättande mellanmål eller en efterrätt som är nyttig och du kan dricka med gott samvete?
Testa då denna chia milkshake.

 

Meningen var att det skulle bli en chiapudding med choklad och kaffe smak.
Men eftersom jag aldrig kan följa recept så misslyckades det denna gången, tyvärr. MEN som tur blev det något annat helt fantastiskt!

Det blev en mättande chiamilkshake. Detta låter onyttigt men det är nyttigt och man var mätt på det ett bra tag!



Recept på chiamilkshake med smak av choklad och kaffe
1 msk chiafrön - vissa mataffärer säljer dessa frön hos dem, förekommer mer i sverige. Mina är köpta på Puneh oriental på Åland.
3 dl vatten - går också med mjölk av vilken sort som helst, jag körde på havremjölk med smak av vanilj
2 msk kakao
1/2 mosad banan
1/2 dl kesella/kvarg
1 msk agave/honung om man vill ha de sötare - jag struntade i detta
1 tsk kaffepulver - Eller enligt smak

Gör så här
- Vispa chiafrön, mjölk/vatten och kaffepulvret ihop så att fröna sväller, detta kan man lämna några timmar eller lömna över natten.
- När fröna är svällda så mixar man det tillsammans med allt annat, är den för tjock så tillsätter man mer mjölk.
- Låt stå i kylen en stund så blir den härligt kall.